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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 油脂精炼
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小篮子1988

铜虫 (小有名气)

[求助] 油脂精炼 已有1人参与

哪个朋友懂油脂精炼方法或设备啊，公司准备弄套设备求指点。小品种杜仲籽油
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1楼 2013-03-29 11:44:47
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小篮子1988

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by lyjkyhg at 2013-04-01 11:28:01
用超临界萃取的小品种油脂，本身加工成本就很高了，你再精炼处理，还不如用溶剂浸出工艺了，而且超临界萃取可以保留种子油的香气，精炼后品质就完了！

不精炼的话，毛油酸值超标，后期也不易保存呢！
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10楼2013-04-02 08:19:36
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fdjl

木虫 (小有名气)
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 应助指数-1, 非应助指数 2013-04-01 14:20:54
你要做多大的呀
一天加工几吨呀？
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2楼2013-03-29 22:45:27
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小篮子1988

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by fdjl at 2013-03-29 22:45:27
你要做多大的呀
一天加工几吨呀？

我们用超临界萃取，处理量也就几百公斤吧！每种油都必须脱色么，不脱色会有什么影响啊
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3楼2013-03-30 11:46:33
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yzyz127

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
不脱色不好 ，可是可以。
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4楼2013-03-30 16:39:49
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