应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 抗氧化结果分析 单位方面为题
51/1返回列表
查看: 2016  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

zongshiying

铜虫 (初入文坛)

[求助] 抗氧化结果分析 单位方面为题

做了FRAP和DPPH 之类的抗氧化实验，它们的结果都是用抗坏血酸当量来表示的。我是第一次接触这种结果表达方法，不太明白。
请问：如果我做了标准曲线，然后通过标准曲线计算出当时加入到反应液中的120微升体积的样品液的FRAP值为A，当时是从25毫升样品中取出的120微升，那么这个25毫升样品的FRAP值也是A么？这25毫升样品是1克粉末提取出来的，再算一克粉末的含量又要怎么算呢？


恳请大家帮助~
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-03-22 23:39:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xyz7819227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zongshiying: 金币+2, ★有帮助 2013-03-24 20:27:22
抗氧化活性不是你这么计算的，一般做抗氧化性实验都是要求出IC50或者EC50的，这才是衡量一种物质抗氧化能力的指标，通过比较IC50值得大小来确定抗氧化性的强弱，值越小，抗氧化性越强，通常以浓度做为单位。
赞一下 回复此楼
海纳百川，有容乃大
3楼2013-03-23 10:57:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答

alikeyzl

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zongshiying: 金币+2, ★有帮助 2013-03-24 20:27:08
通常样品的表示都是按浓度计算，而DPPH与FRAP值都是百分比形式，即在某样品浓度下所测得的DPPH与FRAP的相对值。通常SCI文献的Materials and methods中都会给出具体的计算公式，多下几篇文献看一下就清楚了，现在天然产物抗氧化方面的文章是很多的。

希望对您有所帮助，谢谢！
赞一下 回复此楼
It's what you do that defines you.
2楼2013-03-23 09:19:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

飘渺尘埃

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013: 金币+2, 应助指数+1, 谢谢飘渺尘埃虫友的详细解答 2013-03-25 20:29:20
引用回帖:
3楼: Originally posted by xyz7819227 at 2013-03-23 10:57:24
抗氧化活性不是你这么计算的，一般做抗氧化性实验都是要求出IC50或者EC50的，这才是衡量一种物质抗氧化能力的指标，通过比较IC50值得大小来确定抗氧化性的强弱，值越小，抗氧化性越强，通常以浓度做为单位。

抗氧化性研究一般是以浓度表示的，看你的意思是以Vc为标准，研究你所研究物质的抗氧化能力，你的比较方法应该是楼上所说的达到某一抑制率时（IC50或者EC50），你所研究的物质的浓度相当于多少Vc的浓度，通过比较达到相同抑制率时Vc的浓度和你所研究物质的浓度来确定抗氧化性，多看一下这方面的文章就知道了，有的是对照物和样品浓度一样比较抑制率，有的是抑制率相同的情况下比较对照物和样品的浓度
赞一下(2人) 回复此楼
成功需要的条件很多，你我只需在一个条件下努力前行
4楼2013-03-24 23:11:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

飘渺尘埃

木虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by xyz7819227 at 2013-03-23 10:57:24
抗氧化活性不是你这么计算的，一般做抗氧化性实验都是要求出IC50或者EC50的，这才是衡量一种物质抗氧化能力的指标，通过比较IC50值得大小来确定抗氧化性的强弱，值越小，抗氧化性越强，通常以浓度做为单位。

对照你的问题补充一下，你的120微升和25毫升的样品浓度是一样的，都是0.04g/mL，通过标准曲线算出来的浓度是Vc当量浓度，你只需要比较你的样品浓度0.04g/mL和计算出来的Vc当量浓度就 可以知道你的样品和Vc哪个抗氧化性比较强了
赞一下(2人) 回复此楼
成功需要的条件很多，你我只需在一个条件下努力前行
5楼2013-03-24 23:15:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律 +55 医学老男孩 2026-08-13 123/6150 2026-08-19 23:44 by stan_et
[基金申请] 今天基金会出结果吗？20260819 +13 kkkl_v 2026-08-19 13/650 2026-08-19 22:37 by 宝贝虫子
[基金申请] 时间戳变了，能看出什么问题？ +12 基诺咪客 2026-08-17 16/800 2026-08-19 22:04 by kk 的小木虫
[基金申请] filecode，4个jtjc了 +11 ziyangfang 2026-08-19 13/650 2026-08-19 21:28 by aasahr
[教师之家] 为什么余额宝的年化利率越来越低？主要原因有哪些？ +5 瞬息宇宙 2026-08-15 5/250 2026-08-19 20:23 by super2002521
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +4 yuleib84 2026-08-19 5/250 2026-08-19 19:52 by hhs666
[基金申请] 今天放榜吗？ +14 布布和一二 2026-08-19 15/750 2026-08-19 18:07 by gltch
[基金申请] 2027广东省杰青 +4 奶牛小黑 2026-08-15 10/500 2026-08-19 11:02 by wanfengnew
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
[基金申请] 快农历七夕节了，轻松一下，男人悄悄话，女施主请不要进来。 +6 Tide man 2026-08-14 7/350 2026-08-19 09:56 by ZJTJZ
[基金申请] 重要消息，中午系统在维护 +10 yuleib84 2026-08-18 11/550 2026-08-19 07:30 by 羽毛枫f
[基金申请] 明天放榜？ +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
[论文投稿] 投稿咨询 +4 wwm09 2026-08-17 6/300 2026-08-18 15:36 by wwm09
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +14 archvillain 2026-08-15 26/1300 2026-08-18 13:37 by phantomgost
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +4 且听虎啸 2026-08-17 5/250 2026-08-18 00:49 by 蔡棒棒菂
[基金申请] 感觉是下周放榜了 +6 angus9576 2026-08-17 11/550 2026-08-17 23:57 by angus9576
[基金申请] 今天系统多次维护，明天很可能放榜！ +8 zju2000 2026-08-16 9/450 2026-08-17 12:20 by lmz0216
[精细化工] 招聘 金属平磨液，抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 各位道友，我要去昆明玩几天，回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭