应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 抗氧化结果分析 单位方面为题
51/1返回列表
查看: 1745  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

zongshiying

铜虫 (初入文坛)

[求助] 抗氧化结果分析 单位方面为题

做了FRAP和DPPH 之类的抗氧化实验，它们的结果都是用抗坏血酸当量来表示的。我是第一次接触这种结果表达方法，不太明白。
请问：如果我做了标准曲线，然后通过标准曲线计算出当时加入到反应液中的120微升体积的样品液的FRAP值为A，当时是从25毫升样品中取出的120微升，那么这个25毫升样品的FRAP值也是A么？这25毫升样品是1克粉末提取出来的，再算一克粉末的含量又要怎么算呢？


恳请大家帮助~
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-03-22 23:39:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

alikeyzl

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zongshiying: 金币+2, ★有帮助 2013-03-24 20:27:08
通常样品的表示都是按浓度计算，而DPPH与FRAP值都是百分比形式，即在某样品浓度下所测得的DPPH与FRAP的相对值。通常SCI文献的Materials and methods中都会给出具体的计算公式，多下几篇文献看一下就清楚了，现在天然产物抗氧化方面的文章是很多的。

希望对您有所帮助，谢谢！
赞一下 回复此楼
It's what you do that defines you.
2楼2013-03-23 09:19:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xyz7819227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zongshiying: 金币+2, ★有帮助 2013-03-24 20:27:22
抗氧化活性不是你这么计算的，一般做抗氧化性实验都是要求出IC50或者EC50的，这才是衡量一种物质抗氧化能力的指标，通过比较IC50值得大小来确定抗氧化性的强弱，值越小，抗氧化性越强，通常以浓度做为单位。
赞一下 回复此楼
海纳百川，有容乃大
3楼2013-03-23 10:57:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

飘渺尘埃

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013: 金币+2, 应助指数+1, 谢谢飘渺尘埃虫友的详细解答 2013-03-25 20:29:20
引用回帖:
3楼: Originally posted by xyz7819227 at 2013-03-23 10:57:24
抗氧化活性不是你这么计算的，一般做抗氧化性实验都是要求出IC50或者EC50的，这才是衡量一种物质抗氧化能力的指标，通过比较IC50值得大小来确定抗氧化性的强弱，值越小，抗氧化性越强，通常以浓度做为单位。

抗氧化性研究一般是以浓度表示的，看你的意思是以Vc为标准，研究你所研究物质的抗氧化能力，你的比较方法应该是楼上所说的达到某一抑制率时（IC50或者EC50），你所研究的物质的浓度相当于多少Vc的浓度，通过比较达到相同抑制率时Vc的浓度和你所研究物质的浓度来确定抗氧化性，多看一下这方面的文章就知道了，有的是对照物和样品浓度一样比较抑制率，有的是抑制率相同的情况下比较对照物和样品的浓度
赞一下(2人) 回复此楼
成功需要的条件很多，你我只需在一个条件下努力前行
4楼2013-03-24 23:11:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

飘渺尘埃

木虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by xyz7819227 at 2013-03-23 10:57:24
抗氧化活性不是你这么计算的，一般做抗氧化性实验都是要求出IC50或者EC50的，这才是衡量一种物质抗氧化能力的指标，通过比较IC50值得大小来确定抗氧化性的强弱，值越小，抗氧化性越强，通常以浓度做为单位。

对照你的问题补充一下，你的120微升和25毫升的样品浓度是一样的，都是0.04g/mL，通过标准曲线算出来的浓度是Vc当量浓度，你只需要比较你的样品浓度0.04g/mL和计算出来的Vc当量浓度就 可以知道你的样品和Vc哪个抗氧化性比较强了
赞一下(2人) 回复此楼
成功需要的条件很多，你我只需在一个条件下努力前行
5楼2013-03-24 23:15:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zongshiying 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0854调剂 +5 950824he@ 2026-04-09 5/250 2026-04-10 00:15 by lwk2004
[考研] 一志愿东北大学控制工程085406数二英二385，求调剂 +4 Ezra_Zhang 2026-04-09 4/200 2026-04-09 20:59 by boxking200
[考研] 367求调剂 +10 hffQAQ 2026-04-09 10/500 2026-04-09 18:06 by lijunpoly
[考研] 296求调剂 +5 汪！？！ 2026-04-09 5/250 2026-04-09 17:47 by 柠檬不酸zy
[考研] 348求调剂 +3 candyyyi 2026-04-09 3/150 2026-04-09 17:20 by 段伟艳
[考研] 314求调剂 +20 wakeluofu 2026-04-09 21/1050 2026-04-09 16:14 by zhuimr
[考研] 调剂 +12 月@163.com 2026-04-08 12/600 2026-04-09 14:27 by rl1980
[考研] 085600，321分求调剂 +19 大馋小子 2026-04-04 20/1000 2026-04-09 14:12 by Delta2012
[考研] 生物学328分求调剂 +9 闪电kkl 2026-04-08 10/500 2026-04-08 21:42 by liuhuiying09
[考研] 266调剂 +8 daya sun 2026-04-07 9/450 2026-04-08 20:27 by yutian743
[考研] 求考研材料调剂 +3 材化李可 2026-04-07 3/150 2026-04-08 00:21 by JourneyLucky
[考研] 316求调剂 +4 15318418673 2026-04-07 4/200 2026-04-07 22:12 by hemengdong
[考研] 071000生物学，一志愿深圳大学296分，求调剂 +12 TIckLw 2026-04-06 13/650 2026-04-07 20:34 by lijunpoly
[考博] 博士申请 +3 IQwQl 2026-04-05 3/150 2026-04-07 20:31 by greychen00
[考研] 一志愿西电085401求调剂 +4 sunw1306 2026-04-07 4/200 2026-04-07 16:40 by 啵啵啵0119
[考研] 可跨专业调剂 +3 周的得地 2026-04-04 6/300 2026-04-04 22:21 by barlinike
[考研] 305求调剂 +3 77Qi 2026-04-03 3/150 2026-04-03 23:01 by qzxyhcsy
[考研] 学硕288调剂!!! +3 小王xw123 2026-04-03 3/150 2026-04-03 21:20 by 啵啵啵0119
[考研] 求材料调剂 一志愿南昌大学 328分 +5 yyy..... 2026-04-03 5/250 2026-04-03 13:46 by 百灵童888
[考研] 283求调剂 +3 jiouuu 2026-04-03 4/200 2026-04-03 13:28 by jiouuu
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭