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zxcvb9987

银虫 (小有名气)

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[交流] 大家说说米糠油提取前景如何已有8人参与

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1楼2013-03-22 22:03:21

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baris090814

新虫 (初入文坛)

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专业: 食品加工技术

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米糠油的产能是否过剩？
根据国际一线市场（美国、日本、欧洲和大洋洲）的需求信息，国际市场目前米糠油消费与产能之间存在缺口。那么国内为什么会出现所谓的“产能过剩”？首先，中国国家标准GB 19112-2003米糠油就米糠油成品分类只规定了理化指标，并没有营养指标。同时，我们可以很清楚的在国内市场上看到一种事实：益海嘉里、中粮、江粮、金健米业等都是稻米油（而不是米糠油），其原因就是国内米糠油标准远远超出企业实际生产标准，如果严格按照国标进行审查，国内没有一家米糠油生产企业可以达标。这也就是为什么益海嘉里用自己企业的产品标准（稻米油）来做市场宣传的原因，但是同时金龙鱼明确在产品标签上提出营养指标：如谷维素含量、VE含量等。金龙鱼凭借自己庞大的市场份额和品牌优势，形成了现行的“米糠油”市场标准。
金龙鱼自己在秦皇岛金海油脂的米糠油精炼能力（产量）非常有限，所以就在国内很多企业进行采购。但是根据金龙鱼自己的产品采购标准，例如谷维素含量要求在10000ppm，VE含量不低于30mg等，国内有几家“米糠油”企业可以达标？
国内“米糠油”企业在市场方面均不如益海嘉里和中粮集团，所以从某种角度而言，必须依附这些巨头企业的市场和销售渠道，才有持续经营和盈利的可能。其他有一定实力和海外关系的“米糠油”企业，例如：合肥思润等，就积极寻找香港、新加坡、台湾等华人聚居的市场。
故此，益海嘉里和中粮看不上的国内“米糠油”企业，其产品又不能找到出口途径的，自然只能“过剩”。