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596389ddd

新虫 (初入文坛)

[求助] 为什么米要吃新，麦要吃陈？

学食品的，老师问的问题，不知道求虫友援助

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
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1楼 2013-03-11 15:13:41
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丁灬小乙

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

涨姿式了。。一直吃面，还不知道有这么一说呢
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雨纷纷，旧故里草木深
3楼2013-03-11 16:36:46
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wolfghost

版主 (知名作家)

优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
596389ddd: 金币+10, 博学EPI+1, ★★★很有帮助, 原来是这样啊， 2013-03-11 17:07:06
帮楼主查了，随便自己也学习了下
麦子主要打面，新麦子水分比较大，打出的面潮湿，不易贮藏，米主要蒸米，煮饭，新米更容易烹饪。
所以面粉厂打面的麦子都是去年贮藏的。中储粮都是收了新麦子，然后卖掉陈麦子。
赞一下(2人) 回复此楼
大刀向鬼子的头上砍去！ChopJapstoDeath!
2楼2013-03-11 15:19:24
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