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ellenbole

木虫 (正式写手)

[求助] 菌种是否产耐溶剂的脂肪酶

实验中发现所分离的菌种能在有机溶剂、柴油及食用油中生长。
请各位从理论上帮忙分析以下问题:
1.此菌是否可以产脂肪酶?
2.此菌如果可以产脂肪酶(应该是胞外酶吧!),此酶是否能耐有机溶剂?
3.此菌是否可以产表面活性剂?
谢谢!
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回帖置顶 ( 共有1个 )

zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
ellenbole: 金币+3, 有帮助, 多谢指点。 2013-02-17 19:22:14
amisking: 回帖置顶 2013-02-17 20:02:10
amisking: 金币+5, MicEPI+1, 鼓励积极发帖帮助解答问题。 2013-02-17 20:02:17
楼主是个高手啊!
从楼主描述的情况看,理论上可得出以下结论:
1 此菌可能产脂肪酶,但也有可能不是脂肪酶,毕竟有机溶剂和柴油这一块只是碳链结构,不一定就是脂肪结构;
2 如果是脂肪酶,那还是有可能耐有机溶剂的,因为从你观察到的现象中能在有机溶剂中生长;
3 至于表面活性剂,目前推测不出有这方面的能力呀
谢谢!
IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't
2楼2013-02-17 16:26:02
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普通回帖

1550890759

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
ellenbole: 金币+2, ★★★很有帮助, 所言有理,谢谢! 2013-02-21 18:41:42
实验一 :设计实验 以脂肪为唯一碳源的选择培养基进行培养如能生长则能产生脂肪酶
如果通过实验一得能产生脂肪酶再进行实验二
实验二:显色实验 (类似于碘遇淀粉变蓝 出现透明圈) 如果有透明圈的出现则是胞外酶  这里指示剂可选苏丹红
对于能否作为表面活性剂 你看看它能不能让水油混合 确定是水包油型还是油包水型 再查查文献
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
3楼2013-02-21 16:38:40
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