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海内存知己

木虫 (职业作家)

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[资源] 【转帖】精品-全国卫生监督员培训班资料【已搜无重复】

[分享] [精品]全国卫生监督员培训班资料

1.1CAC标准体系表

1.2CAC(国际食品法典委员会)简介——卫生部卫生监督中心、中国食品法典协调小组秘书处、张志强

2
2.1我国国家食品卫生标准体系表

2.2中国食品卫生法规与标准体系——卫生部卫生监督中心、张志强

2.3我国食品卫生标准体系（张志强）

2.4我国卫生标准体系简述（张志强）

2.5卫生标准相关基础知识

3
3.1食品污染物监测与污染物标准——中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、2005年9月

3.2食品微生物标准与食品安全——刘秀梅中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

3.3真菌毒素相关卫生标准实施技术要点——计融研究员、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

3.4农药、兽药残留及其食品卫生标准——四川大学华西公共卫生学院、张立实

3.5食品腐败变质与相应的控制指标——四川大学华西公共卫生学院、裴晓方

3.6我国有关食品添加剂生产、经营、使用等的卫生管理法规(2002年10月20日改）（张志强）

3.7植物类食品卫生标准修订情况介绍——北京市疾病预防控制中心、张正、2004.6.10

3.8动物性食品国家卫生标准——顾振华、上海市卫生局卫生监督所、2004.6

3.9食品包装材料的卫生标准——顾振华、上海市食品药品监督所

3.10职业病防治法配套规章简介——张敏、中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所、2002年11月

4
4.1食品卫生标准体系与实施要点——卫生部卫生监督中心、张志强

4.2食品卫生标准与食品卫生监督

5非该培训班的一些资料
5.1全球食品安全管理及其发展趋势——杨明亮、湖北省卫生厅卫生监督局

5.2关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知(中央编办发[2004]35号)

5.3
5.3.1国务院办公厅关于印发2007年全国食品安全专项整治方案的通知[国办发[2007]28号]

5.3.2国家食品药品监管局明确2007年监管工作五项主要任务

5.3.3重庆市各区、县、市2007年食品安全工作

5.3.4云南省卫生厅2007年食品、化妆品、消毒产品、涉及生活饮用水安全产品专项整治与国家卫生监督抽检工作计划实施方案【云卫发〔2007〕154号】
附表：07年云南省健康相关产品抽检计划表

5.4重庆市卫生局关于印发重庆市2006 年食品卫生监督抽检工作计划的通知【渝卫法监〔2006〕31 号】

5.5绵阳市游仙区政府办关于印发2006年食品安全工作责任目标的通知

5.6山东省人民政府办公厅关于印发《山东省食品安全责任目标考核办法》的通知[鲁政办发〔2006〕103号]

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[ Last edited by calledone on 2007-8-12 at 21:13 ]

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