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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 实验技术 » 使用凯氏定氮仪测得氮包括无机氮吗
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曾经年少轻狂

铁虫 (小有名气)

[交流] 使用凯氏定氮仪测得氮包括无机氮吗已有3人参与

具体包括哪些形态的氮，样品为水体样品，测试结果给写的是全氮，想知道剀式定氮法所测得全氮是哪些？有没有硝酸盐和亚硝酸盐。

谢谢！

[ Last edited by sddtc888 on 2014-2-22 at 12:00 ]
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天自潇洒随己意，人又何故负今生。
1楼2013-01-15 10:54:20
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jiagle

专家顾问 (知名作家)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
fds329: 金币+1, 感谢回帖 2013-01-18 08:17:03
引用回帖:
2楼: Originally posted by 曾经年少轻狂 at 2013-01-15 10:57:25
不好意思打错了，是问包括无机氮吗

我已说得够清楚了吧：无机氮中，以硝酸根和亚硝酸根形式存在的氮测不了，而氨氮是可以测的。也就是说只测了部分无机氮；有机氮也会有部分测不了。
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4楼2013-01-15 14:52:12
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曾经年少轻狂

铁虫 (小有名气)
不好意思打错了，是问包括无机氮吗
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天自潇洒随己意，人又何故负今生。
2楼2013-01-15 10:57:25
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jiagle

专家顾问 (知名作家)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
houchenxmc: 金币+2, 谢谢参与 2013-01-15 14:07:38
houchenxmc: 回帖置顶 2013-01-15 14:07:41
弄清楚凯氏定氮法的基本原理，那就知道是不是真的“全氮”了。
凯氏定氮法是先将有机物转化为铵盐，再在碱性条件下将铵盐转化为氨蒸出，吸收后再测定氨的量。
显而易见，所测的氮并没有包括以硝酸根和亚硝酸根形式存在的氮；另外在有机物中，有些氮难以转化为氨氮的，如吡啶上的氮，那也是测不出来的。
凯氏定氮法测定蛋白质中的氮是相当准的。
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3楼2013-01-15 11:39:02
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曾经年少轻狂

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by jiagle at 2013-01-15 14:52:12
我已说得够清楚了吧：无机氮中，以硝酸根和亚硝酸根形式存在的氮测不了，而氨氮是可以测的。也就是说只测了部分无机氮；有机氮也会有部分测不了。...

谢谢啦，我文科半路出家考研转的理，所以很多常识都容易搞不清楚，多谢指点。
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天自潇洒随己意，人又何故负今生。
5楼2013-01-15 16:43:20
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