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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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tjj1991

金虫 (初入文坛)

[求助] 调节pH的治标措施中,提高和降低通气量的理论依据是什么?(结合微生物代谢内容)

调节pH的治标措施中,提高和降低通气量的理论依据是什么?(结合微生物代谢内容)考研题目,急速求解
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zch79214

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
tjj1991: 金币+3 2013-01-15 21:59:34
这太easy了,提高通气量,微生物进行有氧呼吸,糖等代谢主要是CO2(释放空气)等物质,PH就会升高;
反之,         降低通气量,微生物进行发酵,    糖等代谢为小分子有机物,含酸有机物,如乙酸,ph会降低!!
2楼2012-12-30 09:03:59
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longhui1025

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
tjj1991: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2013-01-15 21:58:28
通风主要影响发酵时溶解氧水平(DO)。而DO水平与菌体代谢流分布有关系,主要影响丙酮酸去向,代谢产物不同,影响胞外pH值。
     高溶氧时,丙酮酸主要走TCA循环,发生氧化磷酸化,产生二氧化碳。
     低溶氧时,丙酮酸主要走发酵途径,发生底物水平磷酸化,电子交给中间代谢产物。
3楼2013-01-15 18:40:35
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