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铁虫 (初入文坛)

[求助] 膳食纤维与胆固醇、胆汁酸的作用机制

使用含有膳食纤维的食物能降低体内胆固醇的含量，因此可以起到降低血脂的作用，但是，膳食纤维与胆固醇、胆汁酸的作用机制是什么？？？求解啊。。。

努力加油

1楼 2012-12-26 22:08:03

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铁杆木虫 (著名写手)

感谢参与，应助指数 +1

貌似这一类的问题基本上没有人能说清楚，我曾经悬赏500大洋但收效甚微。今天看到你也做同类型的研究，劝你不要对别人寄予过多的希望。
我是做降胆固醇方面的研究，主要是利用微生物（益生菌）降胆固醇，也是想研究其机理。目前只是找到一个小的方面入手，还不很全面。
祝你能收到想要的答案吧

IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't

2楼2012-12-27 09:21:25

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