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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 怎样选择苹果？
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1学海无涯000

新虫 (初入文坛)

[交流] 怎样选择苹果？

现在的苹果的颜色看起特别迷人！！那么请我下，怎样选择苹果？从其各方面考虑：比如说，新鲜度，农业残留量，营养等等怎样从其色泽，形状，风味来观察呢？
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1楼 2012-12-24 20:35:59
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wuxiao549

禁虫 (著名写手)
★
1学海无涯000(金币+1): 谢谢参与
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2楼2012-12-25 16:39:07
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emily-z

铁虫 (小有名气)
★
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家里是种苹果树的，可以说是吃苹果长大，根据本人多年经验，要选大的，小的基本上都是残果，大的也比小的甜。另外看花纹，最好选那种有黄色和红色纹交叉的。不过不同的品种差别也很大。上面说的方法对富士就比较适用。
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3楼2012-12-25 16:44:39
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lx11939

木虫 (知名作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
另外看花纹，最好选那种有黄色和红色纹交叉的。一般不选特别光亮的，花蒂斑纹较多的好吃
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4楼2012-12-25 20:16:03
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wangmeng143

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
苹果条纹红的比较好吃，还有就是有些是涂蜡的，颜色比较艳丽。在挑选苹果的时候最好是那些有斑点的（不是坏哦）那样的其实很甜的。很光亮的只是水分大，其实甜度不够的。应挑选个大适中
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5楼2012-12-25 23:39:42
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