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wqingbo9

铜虫 (小有名气)

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性别: GG
专业: 食品科学基础

[求助] 求关于油脂的杂志：哪些是SCI、核心期刊、免费的杂志。。。。。。

各位虫友：
我的方向是油脂的提取与保存，目前正面临着毕业发论文的压力，有很多地方不懂，想请教一下：
一、有哪些杂志是SCI期刊、核心期刊、。。。。。。
二、有杂志是免费发表的吗，国外的也可以？
三、什么杂志容易发文章，发表周期短？
请各位路过的指教？

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1楼 2012-12-23 10:42:33

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wqingbo9

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多谢了，我就是食品科学专业的，费心了。

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4楼2012-12-24 10:15:47

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wqingbo9

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引用回帖:

3楼: Originally posted by ututut at 2012-12-24 06:50:15
Journal of the American Oil Chemists' Society;

Food chemistry;

Food research international;

Journal of agricultural and food chemistry;

European Journal of Lipid Science and Technology

多谢了，

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5楼2012-12-24 10:16:54

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