| 查看: 742 | 回复: 5 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
chenjiuyang金虫 (小有名气)
|
[交流]
【讨论】长记性的食品【已搜无重复】
|
||
|
长记性的食品 人的脑袋真的很奇妙，由许多不同组织构成、控制人体的行动、思考、记忆，让人能自在地做出一连串的活动，并把它存留下来，成为习惯和知识的累积。 正因为如此，聪明的人们开始会想办法去补强脑功能不足的地方。就依记忆力来说，人们就懂得如何用联想方式来记忆、用符号来记忆，甚至用“吃”来增强记忆力。 一般来说，人体在正常情况下，血液呈碱性，当用脑过度或体力透支时，血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退。 含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用会使血液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。 其中又以海带所含碱性最大，次为水果和豆类，所以常用脑的人（如考生、工作繁忙的老板），都应该多吃海带。 另外，一些干果类，如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等，都含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、维生素Ａ、Ｅ和矿物质钙、磷、铁等，对人体的记忆力，都有相当程度的帮助。 对了！还有一些含有卵磷脂的食物，像脑类、蛋黄、芝麻、花生等，不定期的食用，也能产生一定的益智效果喔！ [ Last edited by calledone on 2007-7-22 at 11:17 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有152人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有3人回复
cpugoodboy
至尊木虫 (著名写手)
真的醉了不会抽烟
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 12063.4
- 散金: 64
- 红花: 3
- 沙发: 230
- 帖子: 2992
- 在线: 154.8小时
- 虫号: 289962
- 注册: 2006-10-28
- 性别: GG
- 专业: 制造系统与自动化
坐个沙发！
2楼2007-07-22 10:07:36
荷兰豆
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 7576.7
- 散金: 55
- 红花: 4
- 帖子: 490
- 在线: 117.9小时
- 虫号: 270159
- 注册: 2006-08-05
- 性别: MM
- 专业: 天然药物化学
谢谢！合理膳食，大家一起永远聪明 3楼2007-07-24 11:13:41
| 谢谢分享！ |
4楼2007-07-24 21:04:32
5楼2007-07-24 21:22:23
30