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riverzhou铁杆木虫 (著名写手)
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小麦籽粒黄色素含量是负值？已有1人参与
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 小硕一枚，要用以前实习生做的数据写篇文章，关于小麦籽粒PPO活性和黄色素含量。对这方面不了解，特来求助。黄色素是负值是与对照比？谁有关于这方面的文献帮忙提供下呗~万分感谢~ |
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关于小麦籽粒PPO活性及黄色素含量
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riverzhou
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2楼2012-12-17 11:02:01
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【答案】应助回帖
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负值是指含量还是色彩色差仪上的值？ 参考文献：影响小麦面粉白度的品质指标分析 |
3楼2012-12-17 11:22:45
riverzhou
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6楼2012-12-17 15:53:52
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7楼2012-12-18 00:44:30
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8楼2012-12-18 08:45:47
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9楼2012-12-18 09:06:55
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参考某文献 小麦鲜面片色泽的影响因素研究 测定了 52 个小麦样品的...黄色素含量以及 PPO 活性的差异 http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/r ... ter_id=5&falg=1 |
10楼2012-12-18 16:02:20