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tendency57

新虫 (初入文坛)

[求助] 有人的冻干丝素蛋白常温下又变成液态嘛?

冻干后得到羽绒装的丝素蛋白,但是常温下放了几个小时候,羽绒状的蛋白又变成了液体,没一点粘性!!!求原因?????
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红舟流星

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你们那里太湿了?没有密封好?
红楼一梦终难寻扁舟载酒且慢行落花流水依惜别月伴明星照前路
2楼2012-12-16 16:57:49
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tendency57

新虫 (初入文坛)

是放EP管里啊,不至于这样吧。
3楼2012-12-16 18:18:13
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红舟流星

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志在成为千元户!

优秀版主优秀版主优秀版主

引用回帖:
3楼: Originally posted by tendency57 at 2012-12-16 18:18:13
是放EP管里啊,不至于这样吧。

还有一个疑问,是否完全冻干了?
红楼一梦终难寻扁舟载酒且慢行落花流水依惜别月伴明星照前路
4楼2012-12-16 20:40:48
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安安的狗窝

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
红舟流星: 金币+1, 欢迎新虫来到生物功能材料板块应助交流 2012-12-18 11:14:31
tendency57(红舟流星代发): 金币+1, 代扣代发金币 2013-04-04 23:06:44
丝素的吸湿性很好,你说的情况可能是没有完全干燥,或者是放在外界环境下吸湿了
5楼2012-12-18 10:25:39
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tendency57

新虫 (初入文坛)

但是问题是同样的原料做出来的,透析不同,第一次的丝素放ep管里几天都不会变成液体啊。。。
同样的机器抽出来的呀,只有透析袋不同。
6楼2012-12-19 13:35:08
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yzhongtian

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


红舟流星: 金币+1, 欢迎来到生物功能材料板块应助交流 2013-01-10 00:53:04
fool_proof: 应助指数+1, 感谢回帖应助,欢迎常来生物材料版块交流~ 2013-01-10 07:13:39
本来最可能的原因就是上面几位说的:1.冻干后没有密封好。2.丝素没有完全冻干。
至于你说的透析袋不同,值得是截留分子量不同吗?但是即使是截留的分子量较小的丝素,冻干后虽然更容易吸水,但是也不至于又变成液体。所以我个人觉得主要问题应该还是在冻干操作的问题上,比如出仓操作时过慢,丝素冻干粉会迅速吸水,才会出现你说的这种过度吸水液化的情况。
7楼2012-12-20 16:36:41
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tendency57

新虫 (初入文坛)

我制取的丝素冻干粉很难溶于水的,应该不是吸湿性导致吧?
8楼2013-01-10 00:44:18
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fool_proof

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by tendency57 at 2013-01-10 00:44:18
我制取的丝素冻干粉很难溶于水的,应该不是吸湿性导致吧?

溶解性和吸水能力应该是两个概念。胶原纤维材料也不溶于水,但是能吸水。
渴望旅游
9楼2013-01-10 07:12:52
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文杰超强

木虫 (小有名气)

没有完全冻干,冷冻干燥一般分2步完成,第一步是较短时间的抽干自由水,第二步则是较长时间的抽干里面的结合水,如若又变为液态估计是冻干时间不够。。。
荣辱不惊,闲看庭前花开花谢;去留无意,漫随窗外云卷云舒
10楼2013-06-18 09:19:21
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