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maguobao

铜虫 (小有名气)


[交流] 大蒜油如何实现乳化使其溶于水

大蒜油如何实现乳化使其溶于水,大蒜油如何选择乳化剂使其能和水形成乳液
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
AEO-9,NP-10,AES等很多,多很容易搞定的啊
8楼2013-05-11 16:55:55
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owenjordon

木虫 (初入文坛)


★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
maguobao: 金币+1, 谢谢 2012-12-10 15:24:52
Meteorの泪: 金币+1, 鼓励交流~ 2012-12-11 17:44:00
要乳化不难的,采用非离子表面活性剂,或弱阳离子表面或活性剂,或者他们复配起来用,你能告诉我做什么用吗
2楼2012-12-10 15:17:11
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maguobao

铜虫 (小有名气)


引用回帖:
2楼: Originally posted by owenjordon at 2012-12-10 15:17:11
要乳化不难的,采用非离子表面活性剂,或弱阳离子表面或活性剂,或者他们复配起来用,你能告诉我做什么用吗

就是把大蒜油乳化到水里,然后我就不知道了,人家就是这么要求的,帮别人弄的。我也知道用非离子表面活性剂,但是具体选择就有好多中,不是那么容易的
有用span和吐温的,有很多组合,想看看大家有没有搞过的

[ Last edited by maguobao on 2012-12-10 at 15:26 ]
3楼2012-12-10 15:19:55
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xujb32

银虫 (知名作家)


★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
Meteorの泪: 金币+1, 鼓励交流~ 2012-12-11 17:44:10
maguobao: 金币+1, 谢谢 2012-12-31 18:29:58
试试吧,看看很多药用的配方里面,可食用的表面活性剂。
4楼2012-12-10 15:31:34
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