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wfm0720

铁虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 27.5
帖子: 9
在线: 5.3小时
虫号: 2166534

[交流] 水产饲料的看过来了~~有没有了解饲料氧化指标的测定方法和标准？

我最近在做毕业论文，需要测定饲料保存中饲料是否变质，苦于难寻需要测定的氧化指标和标准（测定的值的正常范围是多少）等一系列问题~~~先求助于各位大侠，还望懂的人不吝赐教~~~~~~

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1楼 2012-12-10 09:22:03

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

应助: 506 (博士)
贵宾: 0.085
金币: 5395.7
帖子: 2415
在线: 341.3小时
虫号: 2019461

引用回帖:

4楼: Originally posted by suruo at 2012-12-20 20:10:50
饲料变质多数与饲料原料有关，加工成品局部水分过高也会造成变质。饲料是否变质，感官都能检查出来，过氧化值、碘价、脂肪酸值等是常用指标，不过对于饲料常规的营养指标来说，霉变饲料水分会变高，粗脂肪会降低，而 ...

氨基酸升高吧？？？
我觉得····