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苗苗侠111

新虫 (初入文坛)


[交流] 酵母菌碳源同化实验的基础培养基问题

请教一下各位大侠,酵母菌做碳源同化实验的时候,基础培养基的配方是什么啊,为什么我看文献里都要加酵母膏啊,酵母膏里不是有碳源的吗,那这样加进去还能确定酵母菌的同化碳源了吗,不是都能生长了?
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daiybe

金虫 (小有名气)


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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
rainwander: 金币+1, 鼓励交流 2012-12-10 08:32:40
引用回帖:
6楼: Originally posted by 苗苗侠111 at 2012-12-09 10:05:03
从pH值印证?...

是的,碳代谢过程,pH会出现不断的下降,而氮代谢过程,pH会出现上升。LB配方中,只有酵母膏,蛋白胨和氯化钠,蛋白胨是氮源无疑,你说酵母膏能作为碳源的话,那么按照碳氮代谢的pH规律,最后的pH应该要在6-7之间,但你去印证,LB配方中,等种子长好了,pH值必定会在7.5-8.5之间。这说明了,培养基中的碳氮代谢已经打破了平衡,因此,酵母膏中肯定不含碳源,或者可忽略不计
7楼2012-12-09 10:38:29
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zhymhbu

木虫 (正式写手)


★ ★
苗苗侠111(金币+1): 谢谢参与
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助 2012-12-08 17:14:44
我也为此迷惑。我也曾经做过一种细菌的碳源同化试验。最后证明如果不加酵母粉或者蛋白胨等富营养物质,葡萄糖都是阴性利用
2楼2012-12-08 09:47:38
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daiybe

金虫 (小有名气)


★ ★
苗苗侠111(金币+1): 谢谢参与
rainwander: 金币+1, 鼓励交流 2012-12-10 08:32:24
酵母膏中是不含碳源的,或者说,其中的碳源是忽略不计的,这一点可以从LB配方中最后的pH值可以得到印证。
3楼2012-12-08 16:21:55
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daiybe

金虫 (小有名气)


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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
rainwander: 金币+1, 鼓励交流 2012-12-10 08:32:33
酵母膏中是不含碳源的,或者说,其中的碳源是忽略不计的,这一点可以从LB配方中最后的pH值可以得到印证。
4楼2012-12-08 16:22:46
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