24小时热门版块排行榜

>论坛更新日志 (3800)
>导师招生 (460)
>文献求助 (419)
>休闲灌水 (305)
>虫友互识 (150)
>考博 (142)
>招聘信息布告栏 (103)
>论文道贺祈福 (97)
>硕博家园 (93)
>公派出国 (84)
>基金申请 (79)
>论文投稿 (79)
>博后之家 (78)
>教师之家 (61)
>考研 (49)
>找工作 (37)

返回列表

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

cqyyoyo

银虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 24.1
帖子: 168
在线: 117.1小时
虫号: 795693

[交流] 关于砂锅，泡菜坛子析铅、镉的疑问？

小弟最近买了个砂锅，我看网上说，砂锅的釉层不好的话，容易析铅等有害物质。刚买来的时候用4%的食醋水侵泡煮沸。
这样一想也挺可怕的，我还有个泡菜坛子，那且不是我天天都吃的是含铅食品。
还请各位无机高手解释一下，一般用陶瓷釉的成分，是否含有铅。釉层在煮和泡菜的过程中是否会分解有害物质。这种用4%的食醋水侵泡煮沸的方法有什么依据？
众多疑惑还请帮忙解释一下哈，不要吃饭都心里不踏实了！