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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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阿里1986

[交流] 看看有多少病菌潜伏在你的就餐过程中?

茶水部分:

  去饭馆吃饭,先来上一杯热气腾腾、茶香四溢的免费茶,却不曾想过,这样的茶竟是用色素翻新、香精勾兑,以重金属超标、农药残留量高的茶厂“下脚料”泡出来的。
  危害——可能引发肝肾中毒
  中国质量万里行促进会说,“垃圾茶”不仅农药残留和重金属含量都超出了标准。食用过量的铅会引发血液中毒,肝肾等脏器中毒,使这些器官的功能下降,还会造成神经系统损伤等。
  辨别——三招认清“垃圾茶”
  首先,消费者要从色、香、味、形和茶底来识别茶叶的好坏。正规茶泡出来的茶汤透明、澄清,颜色鲜亮。“垃圾茶”里添加的香精入水后发挥得很快,用水一烫香味就没了。


菜单部分:

  对于一个生意较好的餐厅,每本菜单一个月约被上千只手摸过。一些服务生可能刚捏过抹布就用手拿菜单了,还有些人会把喷嚏打在上面。当拿着菜单点菜时,你会不会有这样的考虑?
  危害——1份旧菜单500万个细菌
  卫生部门调查显示,一份使用数月的菜单上最少有500万个细菌,其中包括大肠杆菌、葡萄球菌、乙肝病毒等,而沾满油渍的菜单往往更适于病菌孳生。
  举措——行业协会建议用一次性纸菜单
  我国的《食品卫生法》中没有对菜单卫生做出过任何明文规定。”在对菜单卫生表示无奈的同时,食药监局的卫生专家也提醒消费者,在平时的就餐过程中一定要增强自我保护意识,“用完菜单后要记得马上洗手。”
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豆笑豆



在科室里看多了肝病病人,不由得想起了自己,在外吃饭时总是格外小心,能在家吃决不在外边,呵呵
还是家里干净啊。
饭店老板遇上了我可要倒大霉了
哈哈 ……
2楼2007-07-05 19:24:32
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