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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 风味虎皮豆角
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majunying81

木虫 (正式写手)

[交流] 风味虎皮豆角

首先，豆角掐头去尾，用刀中间断开，葱姜蒜切末，花椒准备少许。
最重要的是这瓶老干妈风味鸡辣椒，很辣很爽

油烧热，放豆角，尽量摊开，以保证煎匀

煎得过程中将盐均匀的撒上去，表皮煎黄就可以出锅了。
锅中留底油，放入葱姜蒜，花椒和辣椒酱
可以倒豆角啦 翻炒几下就可以出锅啦，记得出锅前加味精
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1楼 2007-07-04 08:08:21
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littlecatrenyu

跟干煸豆角有什么不同嘛？
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3楼2007-07-05 22:52:50
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pzz77077

银虫 (小有名气)
这样做出的食物可口但没有营养阿
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爱生活，爱自己，爱运动，爱挣钱
2楼2007-07-04 11:54:19
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love5876

铜虫 (小有名气)
几天没来，帖子好多呀！
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互动互助！
4楼2007-07-06 11:01:01
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