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wei_suzhen新虫 (小有名气)
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来源黑曲霉中的天门冬酰胺酶
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| 2009年国家卫生部已把来源黑曲霉的天门冬酰胺酶作为食品添加剂，但现在一般研究的天门冬酰胺酶的都是来源大肠杆菌，不知道现在有没有卖生产天门冬酰胺酶的黑曲霉菌株的？也不知道从什么地方查黑曲霉菌株？ |
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