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战神丘比特

铜虫 (著名写手)

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[交流] 我想知道生物乙醇和工业乙醇的性质有区别吗

如题，生物乙醇和工业乙醇性质是不是一样的？

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1楼2012-11-10 14:05:14

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userhung

禁虫 (文学泰斗)

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★
战神丘比特(金币+1): 谢谢参与
战神丘比特: 回帖置顶 2012-11-12 18:19:17

工业酒精约含乙醇96%，还含少量甲醇。
甲醇是有害的。它可以挥发，对呼吸系统有害。有人用工业酒精（含甲醇的乙醇）做酒，饮用后可导致失明。

食用酒精（生物乙醇）使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇。