应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 想制备香精微胶囊，大家有简单有效的工艺吗？
51/1返回列表
查看: 1885  |  回复: 14
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

小猜妹妹

木虫 (正式写手)

[交流] 想制备香精微胶囊，大家有简单有效的工艺吗？

最近想做食品咸味香精的微胶囊，但是对于壁材的选择以及制作工艺缺乏经验，也没有人可以咨询指导的，请问大家做过微胶囊的，对于食品油溶性香精该选择怎样的壁材呢？还有制作工艺，谢谢指导
回复此楼

» 猜你喜欢

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2012-11-08 16:27:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pirate0324

银虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小猜妹妹: 金币+3, 谢谢知道\(^o^)/~ 2012-11-10 08:17:48
壁材如果有钱的话可以用arabic gum，spray drying 微胶囊的效果应该是最好的，工艺找相关的文献，当然需要自己摸索一下
赞一下 回复此楼
3楼2012-11-08 21:23:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 15 个回答

lyh061525

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
你好，我也在做微胶囊，我包埋的的是橄榄油，我用的是复合凝聚法制备的
赞一下 回复此楼
2楼2012-11-08 17:23:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mazonghui123

金虫 (小有名气)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小猜妹妹: 金币+2, O(∩_∩)O谢谢 2012-11-10 08:18:38
变性淀粉，麦芽糊精，明胶，可以复配使用。
赞一下 回复此楼
4楼2012-11-09 12:02:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

新意竹林

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
看来做胶囊的还不少啊～～
赞一下 回复此楼
5楼2012-11-09 12:21:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 15 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭