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关于蜂蜜检测
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一同学的老师给了一瓶蜂蜜，入药用的，但是说尝着有点怪味，想让给测测，蜂蜜是椴树蜜，琥珀色的，闻着也挺甜，但是奇怪的是放在冰箱里没有结晶，一直都是流体。查了一下资料说天然蜂蜜一般会十多度结晶，不知道为什么这个没有。 而且个人不是搞质检的，这种情况应该测什么？测蔗糖、葡萄糖、果糖吗？ 盼哪位高人指点一下······· |
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