| 查看: 4098 | 回复: 2 | ||
[求助]
反复冻融对蛋白质的分子结构影响
|
|
网上很多人都说反复冻融会对蛋白质活性产生影响，甚至结构影响。 求具体文献证明或者书籍专著，谢谢哈~ |
回复此楼» 猜你喜欢
为什么蛋白质氨基酸测定大家都测17种?
已经有5人回复
-
《灰分记：我与坩埚的“灰烬”之恋》
已经有3人回复
-
化学工程及工业化学论文润色/翻译怎么收费?
已经有280人回复
-
求助 食品检验工（基础知识），中国劳动社会出版社 电子版
已经有5人回复
-
胶体几丁质的结晶度？
已经有0人回复
-
诚挚招收全日制博士！！！中国农业科学院麻类研究所谭志坚研究员课题组招收博士
已经有2人回复
-
三甲基羟乙基丙二胺的合成路线
已经有5人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
cloudwin
金虫 (小有名气)
- 应助: 19 (小学生)
- 金币: 1218.1
- 散金: 24
- 红花: 1
- 帖子: 263
- 在线: 50.2小时
- 虫号: 68953
- 注册: 2005-05-20
- 专业: 病毒、病毒感染与宿主免疫
【答案】应助回帖
★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小丹木木: 金币+2, 鼓励交流 2012-11-02 13:54:56
感谢参与，应助指数 +1
小丹木木: 金币+2, 鼓励交流 2012-11-02 13:54:56
|
不同的蛋白有不同的影响。 可以参考这篇文献 Effect of freezing and thawing rates on denaturation of proteins in aqueous solutions Cao E, Chen Y, Cui Z, Foster PR. |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
shenatiana2楼2012-11-02 02:55:52
3楼2012-11-02 11:10:54