应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵放大过程中产油细胞问题
51/1返回列表
查看: 1105  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

chenweilala

金虫 (小有名气)

[求助] 发酵放大过程中产油细胞问题

利用100L发酵罐发酵产油真菌，重复多次，发现发酵罐中生物量虽然可以勉强达到摇瓶水平，但是，菌体中提取的油脂含量却比摇瓶水平低了近10个百分点，请问各位有经验的同行们，有谁可以解释一下吗？小弟不胜感激！
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2012-10-31 08:59:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

virty76

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
chenweilala: 金币+1 2012-11-01 17:14:36
发酵放大后，是有极大可能产量降低，具体原因应归结于传质、传热的效果变差，产生发酵过程的不均匀，解决的办法可参看华东理工大学张嗣良的论文或专著，有较多的分析
赞一下 回复此楼
6楼2012-10-31 13:29:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

345281709-

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
chenweilala: 金币+1 2012-10-31 09:36:37
会不会是菌体自身消耗了产物，我做过酒精的发酵，到后期的话，如果不及时放罐，酒精度数反而会降低，我们认为是酵母菌在利用酒精满足自身的生长发育的需要。不过没有验证其机理。
赞一下 回复此楼
质本洁来还洁去
2楼2012-10-31 09:24:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

345281709-

金虫 (正式写手)
会不会是菌体自身消耗了产物，我做过酒精的发酵，到后期的话，如果不及时放罐，酒精度数反而会降低，我们认为是酵母菌在利用酒精满足自身的生长发育的需要。不过没有验证其机理。
赞一下 回复此楼
质本洁来还洁去
3楼2012-10-31 09:28:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chenweilala

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 345281709- at 2012-10-31 09:24:23
会不会是菌体自身消耗了产物，我做过酒精的发酵，到后期的话，如果不及时放罐，酒精度数反而会降低，我们认为是酵母菌在利用酒精满足自身的生长发育的需要。不过没有验证其机理。

应该不止是那么简单，毕竟生物量勉强达到摇瓶水平，油脂远远低于摇瓶，如果是自身消耗，也得等生物量长到极点，现在是生物量、油脂都离摇瓶有差距
赞一下 回复此楼
4楼2012-10-31 09:38:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿华南理工大学331分材料求调剂 +9 天下ww 2026-04-09 9/450 2026-04-10 22:58 by Ftglcn90
[考研] 求调剂 +16 MAX怅惘 2026-04-09 18/900 2026-04-10 20:24 by 小鬼喔～～
[考研] 求调剂 +16 熊二想上岸 2026-04-04 16/800 2026-04-10 11:24 by may_新宇
[考研] 求调剂 +3 电气300求调剂不 2026-04-08 3/150 2026-04-10 10:19 by LHGeng
[考研] 材料工程302分求调剂 +18 zyx上岸！ 2026-04-04 18/900 2026-04-10 10:07 by 314126402
[考研] 308求调剂 +21 倘若起风了呢 2026-04-05 21/1050 2026-04-10 08:13 by Sammy2
[考研] 268分085602化学工程调剂 +24 月照花林。 2026-04-09 24/1200 2026-04-10 08:09 by Sammy2
[考研] 262求调剂 +10 天下第一文 2026-04-04 13/650 2026-04-09 15:16 by 探123
[考研] 280求调剂 +5 兮兮夜夜 2026-04-09 8/400 2026-04-09 11:15 by 兮兮夜夜
[考研] 327求调剂 +12 Xxjc1107. 2026-04-06 12/600 2026-04-08 16:46 by luoyongfeng
[考研] 22408 调剂材料 +7 我叫ez 2026-04-06 8/400 2026-04-07 17:12 by 蓝云思雨
[考研] 307求调剂 +3 Youth@@ 2026-04-07 3/150 2026-04-07 09:25 by 小黑不怕难
[考研] 一志愿苏州大学材料工程（085601）专硕有科研经历三项国奖两个实用型专利一项省级立项 +11 大火山小火山 2026-04-05 11/550 2026-04-06 22:55 by yunlongyang
[考研] 338求调剂 +4 我想上岸ii 2026-04-05 4/200 2026-04-06 21:04 by 木子君1218
[考研] 求调剂 +7 张.1 2026-04-05 7/350 2026-04-05 20:40 by 啵啵啵0119
[考研] 一志愿北交大材料工程总分358求调剂 +6 cs0106 2026-04-05 6/300 2026-04-05 16:34 by imissbao
[考研] 调剂 +8 熊二想上岸 2026-04-04 8/400 2026-04-05 05:27 by houyaoxu
[考研] 316求调剂 +9 墨辰_Orion926 2026-04-04 9/450 2026-04-04 21:35 by lbsjt
[考研] 309求调剂 +4 快乐的小白鸽 2026-04-04 5/250 2026-04-04 15:55 by cql1109
[考研] 怎么删帖子啊 +3 缝曦1000 2026-04-04 3/150 2026-04-04 14:20 by 土木硕士招生
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭