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请问各位大虾酶学性质做100℃以上的反应有没有简单方便的方法啊?
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| 最近在做酶学性质的研究,用的反应体系是磷酸缓冲液,因为做的是嗜热的酶所以温度梯度要做到100℃以上(现在已经做了50℃-100℃了,现在的结果是100℃的活性最高,不知道温度再高以后是什么趋势)。但是在常压下磷酸缓冲液就能到100℃温度就上不去了,所以要加压提高沸点,而且一个问题是我这个反应得12个小时(如果条件不行可以适当减少点时间)。我只知道高温高压反应釜可以做,但是实验条件有限,不得以得去外面借…… 请问各位大虾们,还有什么方法能做加压高温反应啊? 能用高压灭菌锅吗,能用那么长时间吗?先谢谢大家了!!!! |
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weigh1111
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2楼2012-10-30 15:04:53









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