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[求助]
关于酶法辅助提取求助，各位大神帮帮忙！
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| 本人最近做提取，想用酶法提取，但是看了文献，有些地方不懂，比如我做的是胡椒中提胡椒油树脂，想用纤维素酶，但是文献中说酶加量0.5%什么的不知道是什么基准。我一般是10g胡椒粉，想用一定量的水加酶泡，这个酶的百分之0.5是10g的百分之0.5还是胡椒粉加上泡他的水加上胡椒粉缓冲液等等一共的重量的百分之0.5？，望各位大神帮忙指导指导，谢谢！ |
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