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bird73045木虫 (正式写手)
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焦糖的替代品
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一般焦糖最常用?碚{色 因它含 4 methylimidazole 在很都文獻上說他有致癌之虞 公司為避免此問題 想把焦糖換掉 請問各位先進 能否提供寶貴意見 感恩! |
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4楼2012-10-23 13:36:45
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
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2楼2012-10-23 12:27:00
bird73045
木虫 (正式写手)
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3楼2012-10-23 12:58:35
snowsea120
铜虫 (小有名气)
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5楼2012-10-23 13:46:20












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