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armea

木虫之王 (著名写手)

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[资源] 好学易做一看就会—《特色小炒》【转载】

中文名: 特色小炒
作者: 张明亮图书
分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 吉林科学技术出版社
书号: 9787538452587
发行时间: 2011年6月
地区: 大陆
语言: 简体中文

内容介绍：

饮食健康是一种艺术，也是一门学问，本书着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握特色小炒各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全且营养健康的特色小炒。

目录:

特色小炒窍门多
PART 1 蔬菜食用菌
PART 2 畜肉类
PART 3 禽蛋豆制品
PART 4 水产品

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附件 1 : 特色小炒.pdf

2012-10-19 21:11:17, 69.4 M

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