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wbx0412至尊木虫 (职业作家)
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[求助]
请教一下具有环境响应性乳液的应用都有哪些方面
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目前以淀粉为原料做了一种乳化剂,制成的乳液非常稳定,通过分子改造使其具有pH以及温度的响应性,亦即随着pH或温度的变化发生破乳现象。 但是目前找不到一种有前途的用途,虫友请不吝赐教。 |
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2楼2012-10-18 22:51:20
wbx0412
至尊木虫 (职业作家)
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- 专业: 食品科学基础
3楼2012-10-19 13:00:08













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