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木虫 (著名写手)

[交流] 小常识

在日常生活中，为了方便起见，许多人常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。

　　鲜蛋与生姜、洋葱：蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

　　米与水果：米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

　　面包与饼干：饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。

　　黄瓜与西红柿：黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯，会使黄瓜变质腐烂。

米和水果不能放一起
     豆腐和菠菜不要在一起吃。
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1楼 2007-06-20 10:40:58
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mary07

那是因为菠菜中的草酸会和豆腐中的钙反应啦，所以才最好不要将两样东西一起煮。
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6楼2007-06-20 19:31:29
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阿里1986

好 mb地好我顶你个非
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2楼2007-06-20 11:02:15
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diudiu19202011

金虫 (著名写手)
豆腐和菠菜不要在一起吃！嘻嘻，阿婆老喜欢烧菠菜豆腐汤哦
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我一直坚信自己的选择没有错，不会后悔，现在却发现不是这样的，我还是会后悔...
3楼2007-06-20 12:17:07
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liu_han2005

银虫 (初入文坛)
豆腐和菠菜不要在一起吃！?
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4楼2007-06-20 17:14:01
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