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点点tina金虫 (小有名气)
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多糖抗氧化 总还原力的测定
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我现在在提取多糖,之后做总还原力的测定,就是比较疑惑还原力测定的原理是什么?中间哪一步离心会出现什么东西呢?我做的什么也没有出现啊。是利用氯化铁、三氯乙酸的方法测定的 还有我现在的数据很小,不到0.1是不是就说明提取的多糖没有还原力呢?我想再做别的比较一下,可是心里比较担心这个问题。请指点一下 谢谢 |
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