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wskll123

新虫 (初入文坛)

[求助] 京尼平交联丝素

大家好,很多人都用京尼平做交联剂交联蛋白质类的材料,我用京尼平交联丝素,37℃下,放了48h,丝素怎么也不凝胶呢?颜色是变成蓝褐色的了,交联不是会凝胶吗?怎么会这样?有没有谁能给指点一下啊。。。纠结中。。。
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6楼2012-10-12 19:00:39
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aircraftvip

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
红舟流星: 金币+1, 专家考核, 欢迎来到生物功能材料板块应助交流 2012-10-13 00:30:50
红舟流星: 金币+6, 代扣代发金币 2013-02-15 23:02:00
You need a protein which are rich in Lysine units, because amine groups are most important factor to crosslink with genipin.
Predominant composition of silk amino acids (by weight*):
L-Alanine (34.36%)
Glycine (27.23%)
L-Serine (9.58%)
L-Valine (3.49%)
L-Threonine (2.00%)
[*SAAs contains other amino acids but only those representing >2.00% are listed due to their greater relevance]

Ref.: Shin S, Park D, Yeon S et al. Stamina-enhancing effects of silk preparations in mice. Lab Anim Res 2009;25:127–34.
格物致知,知行合一
2楼2012-10-12 16:48:48
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abby~

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
红舟流星: 金币+1, 欢迎来到生物功能材料板块应助交流 2012-10-13 00:30:58
红舟流星: 金币+3, 代扣代发金币 2013-02-15 23:02:18
要想得凝胶,还跟丝素溶液浓度有关,本质上是氨基浓度,另外需要时间
仗剑走天涯
3楼2012-10-12 17:19:42
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chenshixua

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
红舟流星: 金币-1, 欢迎来到生物功能材料板块应助交流 2012-10-13 19:03:38
红舟流星: 金币+2, 按错了,大概是之前扣纯表回复的太多了=。=十分抱歉 2012-10-14 05:00:10
红舟流星: 金币+3, 代扣代发金币 2013-02-15 23:02:10
京尼平交联的特性就是胶体呈现深蓝色,你的那个如果是蓝色的溶液的话,说明已经发生交联反应,只不过胶体强度很弱,是你的丝素的浓度不够,提高丝素的浓度应该没问题。
8楼2012-10-13 15:59:23
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