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酶对提取物的种类的影响
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在做酶对提取率影响的实验时，为什么加的缓冲液不同，提取出的物质也不同呀！ 刚开始加的是Na2CO3-HCl缓冲液，在3.14min时只有一个小峰，后面加的是Na2HPO4-柠檬酸缓冲液在3.14min出现了一个大峰，峰面积相差将近10倍呢。 |
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