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lhe逍遥银虫 (初入文坛)
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酶催化淀粉改性求助
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| 本人做实验,大致就是用酶催化淀粉反应,主要就是封闭淀粉上的羟基,扩大疏水性,但是我不知道该如何选择溶剂来溶解淀粉,我真的要疯了,请大家来帮帮我,给点建设性意见,谢谢 |
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