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水墨蓝

铁虫 (小有名气)

[求助] DNS显色后放置一段时间后颜色变浅,甚至褪色是怎么回事

各位大侠支支招:
    DNS显色后放置一段时间后颜色变浅,甚至褪色是怎么回事?O(∩_∩)O~
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num20062622

银虫 (正式写手)

楼主
我测的是真菌产生的纤维素酶或者一些果胶酶
的活性的
不过是用的DNS法  你是做的哪个方面的?
9楼2012-10-08 09:28:31
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karlgu18

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wizardfan: 金币+3, 感谢非常详细的回答 2012-10-01 06:12:34
提出2个问题:
(1) 你配制DNS的溶液具体是哪几种?可以确定的是DNS配方有不同的版本,但是一定有NaOH。有时候也会有亚硫酸钠。
(2) DNS必须储藏在棕色瓶或者无光的地方,因为DNS(3'5'二硝基水杨酸)上有羟基,本身容易被氧化。
在空气中,时间一长,NaOH会吸收CO2导致碱性变弱,而橘红色必须在碱过量才能发生;亚硫酸钠暴露在空气中也会被慢慢氧化成硫酸钠。DNS(3'5'二硝基水杨酸)上有羟基,本身容易被氧化成酮基。因此时间一长,颜色变浅甚至褪色。
2楼2012-09-29 14:54:01
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
wizardfan: 金币+1, 谢谢参与。怎么知道是在稳定期间? 2012-10-01 06:13:17
显色和褪色都是氧化还原反应,不必深究这个问题,只要在稳定期间测定就没问题。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
3楼2012-09-30 23:46:12
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

显色后定时间点比色,做曲线,横轴时间纵轴为OD差值(含糖量的正对照减去不含糖的负对照)。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
4楼2012-10-01 15:40:26
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