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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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newjhon

木虫 (正式写手)

[求助] 求介绍营养学方面的好书！！！！ 已有1人参与

我是新手，请各位高手介绍一本或者几本营养学方面的书。
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1楼 2012-09-18 22:19:40
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家
★ ★
树树8013: 金币+2, 因为你回帖时没有点击“确定回帖应助”，楼主发放不了，我来吧，呵呵 2012-09-20 20:36:35
《现代营养学》，第七版，人民卫生出版社，个人感觉不错！
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

newjhon
仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
2楼2012-09-19 16:14:07
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newjhon

木虫 (正式写手)
送鲜花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2012-09-19 16:14:07
《现代营养学》，第七版，人民卫生出版社，个人感觉不错！

谢谢！
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3楼2012-09-19 23:26:58
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newjhon

木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2012-09-19 16:14:07
《现代营养学》，第七版，人民卫生出版社，个人感觉不错！

怎么给你金币？不会操作。
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4楼2012-09-19 23:30:09
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
newjhon: 金币+3, ★★★很有帮助 2012-09-21 08:14:05
引用回帖:
4楼: Originally posted by newjhon at 2012-09-19 23:30:09
怎么给你金币？不会操作。...

实在不会给，就算了啊，呵呵
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仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
5楼2012-09-20 11:55:21
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剑走偏锋278

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
newjhon: 金币+3, ★★★很有帮助 2012-09-21 08:13:38
浙大李铎老师主编的《食品营养学》也不错
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博观而约取，厚积而薄发
6楼2012-09-20 21:50:19
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小陆1119

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

《食品科学概论》中国轻工业出版，也就是《Introduction to food science》—Rick Pparker
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7楼2015-01-04 17:50:08
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