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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 高效液相色谱法测定β-葡聚糖的相对分子质量和含量
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xiaozhe026

新虫 (初入文坛)

[求助] 高效液相色谱法测定β-葡聚糖的相对分子质量和含量

请问有没有用高效液相色谱法测定β-葡聚糖相对分子质量和含量的？柱子选择什么样的？还有流动相的选择、流速等条件，求赐教啊，谢谢嘞~~
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1楼 2012-09-18 22:16:52
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xiaozhe026

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wujia115 at 2012-11-04 19:00:37
直接用折光检测器测多糖含量的应该比较少见。我想原因是折光检测器的灵敏度不高吧。如果将多糖衍生化，可以发射荧光（或者有紫外吸收），应该是可以测定含量的。...

恩，看到有不少是多糖衍生或水解后检测含量的。想问一下，葡聚糖可不可以不水解，直接上液相测定含量？
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5楼2012-11-05 19:10:21
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wujia115

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-11-06 20:16:34
要用凝胶柱。一般是称为GPC系统吧，可以用标准分子量物质做标准曲线，或光散射检测器检测。
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2楼2012-11-04 09:57:21
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xiaozhe026

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by wujia115 at 2012-11-04 09:57:21
要用凝胶柱。一般是称为GPC系统吧，可以用标准分子量物质做标准曲线，或光散射检测器检测。

哦，看测分子量分布的还有人做，不知道有没有用液相测含量的？不水解测
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3楼2012-11-04 13:31:23
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wujia115

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-11-06 20:16:50
引用回帖:
3楼: Originally posted by xiaozhe026 at 2012-11-04 13:31:23
哦，看测分子量分布的还有人做，不知道有没有用液相测含量的？不水解测...

直接用折光检测器测多糖含量的应该比较少见。我想原因是折光检测器的灵敏度不高吧。如果将多糖衍生化，可以发射荧光（或者有紫外吸收），应该是可以测定含量的。
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4楼2012-11-04 19:00:37
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