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一般采用那个国标检测诱惑红比较好？？？
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| 食品中色素有很多，比如柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝就可采用GB5009.35就可以做了，可现在诱惑红的标准有好几个，不知道哪个比较准确点？我采用GB5009.141来做，却发现有的地方不够明确：像展开剂3.14.3 2.5%柠檬酸钠＋氨水＋乙醇(8＋1＋2)，这里没有说明氨水是什么浓度的？乙醇又是什么浓度的？希望有用此方法的虫子们分析分析，或者是有做过的给点建议？或者是有新的方法共享一下，这里先感谢了！ |
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木虫 (小有名气)
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- 专业: 药物分析
红狐狸2楼2012-09-14 14:27:13
这个我也做过，可是我好多都是固体样本，在前处理中，应该有过滤这个步骤吧？？粉碎的样品用乙醇-氨能溶解吗？不能溶解怎么办？怎么进行下一步？ 3楼2012-09-14 21:11:53
