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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 求高产蛋白酶乳酸菌的筛选方法
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天地非人间

铜虫 (初入文坛)

[求助] 求高产蛋白酶乳酸菌的筛选方法

有没有哪位虫虫做过高产蛋白酶的乳酸菌的筛选，可以提示一下么？我分离了十几个样品，在牛奶培养基上面出现的透明圈很小，模模糊糊的，比芽孢逊色多了。
谁做过了，可不可以给一张透明圈的图片我参考下，我现在还不知道出现怎么样的透明圈才符合要求。。。
谢谢
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1楼 2012-09-08 16:41:25
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
天地非人间: 金币+1, ★有帮助 2012-09-10 16:17:52
脱脂乳平板即可。图片是我自己筛的，可以站内短消息交流

used.jpg
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

天地非人间
2楼2012-09-08 19:06:25
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天地非人间

铜虫 (初入文坛)
送鲜花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by huangjixiang at 2012-09-08 19:06:25
脱脂乳平板即可。图片是我自己筛的，可以站内短消息交流
5e/a3/1556447_1347102324_470.jpg|1
used.jpg

你太猛了。膜拜啊，怎么做到的？我在学校做实验，筛了很久都没有，请问你用什么样品？能给点提示么？
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3楼2012-09-08 19:19:25
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潇湘夜雨07

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by huangjixiang at 2012-09-08 19:06:25
脱脂乳平板即可。图片是我自己筛的，可以站内短消息交流

used.jpg

求助脱脂乳平板配方及配制方法，最近在做这个实验，但是平板总是有絮状沉淀析出
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4楼2017-06-02 15:18:24
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 潇湘夜雨07 at 2017-06-02 15:18:24
求助脱脂乳平板配方及配制方法，最近在做这个实验，但是平板总是有絮状沉淀析出...

5%脱脂乳即可，低温灭菌，例如108-115℃，灭菌后待压力降至常压后立刻取出，别保温，否则牛奶蛋白析出沉淀。拿出来的培养基迅速水冷降温，然后倒平板
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5楼2017-06-05 16:49:48
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)
产胞外蛋白酶的乳酸菌在总乳酸菌中的比例比较低，大概300~500个菌株才能找到1个蛋白水解透明圈很明显的乳酸菌，不过在某些特定生境来源的乳酸菌中比例比较高
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6楼2017-06-05 16:52:18
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