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382481977

木虫 (小有名气)

[交流] 氨基酸是否都带电? 已有9人参与

氨基酸在水溶液,调节pH是不是都能带上电荷(根据等电点概念)
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jozsh

新虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
看天: 金币+2, 鼓励交流 常来 2012-09-04 17:18:35
应该不是,氨基酸分为酸性,碱性,中性~,比如BCAA这类,大分子支链氨基酸就不带电荷
交流~
3楼2012-09-03 15:47:50
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382481977

木虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by jozsh at 2012-09-03 15:47:50
应该不是,氨基酸分为酸性,碱性,中性~,比如BCAA这类,大分子支链氨基酸就不带电荷

氨基酸分为疏水性和亲水性,也就是一部分能带电吧。
4楼2012-09-03 20:43:02
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zhangch_217

新虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
yqbter: 金币+2, 鼓励发帖! 2012-09-04 17:38:24
引用回帖:
4楼: Originally posted by 382481977 at 2012-09-03 20:43:02
氨基酸分为疏水性和亲水性,也就是一部分能带电吧。...

亲疏水是按R基划分的吧

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
5楼2012-09-03 20:58:27
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382481977

木虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by zhangch_217 at 2012-09-03 20:58:27
亲疏水是按R基划分的吧
...

是的,所以我就是不知道这类氨基酸不在等电点时都能带电荷。
7楼2012-09-04 07:59:08
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