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successlilu

新虫 (小有名气)

[求助] 国内葡萄酒方向较好的学校及导师

请教各路神仙们,目前国内葡萄酒方向较好的学校是江南,中农还是西北农林啊,考研想找个好导师,有没有推荐?而且葡萄酒能归类到普通的发酵工程吗?谢谢!
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champions

金虫 (小有名气)

楼主必须选西北农林啊,李华是中国葡萄酒之父,好像是波尔多第二大学的葡萄酒博士,他老婆王华也是葡萄酒大牛,确实是一帮人在搞葡萄酒啊!!!
10楼2013-01-25 16:37:49
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒!

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
successlilu: 金币+1, 有帮助 2012-08-31 16:20:38
西北农林科技大学葡萄酒学院:刘延琳教授
一身正气,两袖清风,三餐温饱,四大皆空!
2楼2012-08-31 09:01:18
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guodong1997

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
successlilu: 金币+1, 有帮助 2012-08-31 16:20:28
最牛的当然是西北农林了,一大帮子人搞葡萄酒,时间长、底子厚,中农也不错,有段长青和黄卫东,江南那就差点,就李记明单打独斗,不过人家是张裕的总工,能上他的前途也无量呀。
3楼2012-08-31 09:07:42
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successlilu

新虫 (小有名气)

那葡萄酒能归到普通发酵工程吗,我本科非食品,是生物工程,学微生物的,不知联系大不大
4楼2012-08-31 10:39:59
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