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successlilu

新虫 (小有名气)

[求助] 国内葡萄酒方向较好的学校及导师

请教各路神仙们,目前国内葡萄酒方向较好的学校是江南,中农还是西北农林啊,考研想找个好导师,有没有推荐?而且葡萄酒能归类到普通的发酵工程吗?谢谢!
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successlilu

新虫 (小有名气)

那葡萄酒能归到普通发酵工程吗,我本科非食品,是生物工程,学微生物的,不知联系大不大
4楼2012-08-31 10:39:59
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒!

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
successlilu: 金币+1, 有帮助 2012-08-31 16:20:38
西北农林科技大学葡萄酒学院:刘延琳教授
一身正气,两袖清风,三餐温饱,四大皆空!
2楼2012-08-31 09:01:18
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guodong1997

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
successlilu: 金币+1, 有帮助 2012-08-31 16:20:28
最牛的当然是西北农林了,一大帮子人搞葡萄酒,时间长、底子厚,中农也不错,有段长青和黄卫东,江南那就差点,就李记明单打独斗,不过人家是张裕的总工,能上他的前途也无量呀。
3楼2012-08-31 09:07:42
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bsjfh_2012

木虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by successlilu at 2012-08-31 10:39:59
那葡萄酒能归到普通发酵工程吗,我本科非食品,是生物工程,学微生物的,不知联系大不大

一点儿基础都没有的都可以学,况且你已经联系挺大的了,我认为本科那点儿基础有跟没有都一样,不影响以后想从事的研究方向。
5楼2012-09-01 00:20:11
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