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蛋白酶
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铜虫
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专业: 生物化学
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蛋白酶
蛋白酶自身也是蛋白质。为什么蛋白酶不会水解蛋白酶,使其自身失活呢?它本身有什么自我保护机制吗?
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1楼
2012-08-18 15:22:02
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taojun
木虫
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专业: 细胞信号转导
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2012-08-22 05:34:08
酶具有专一性质啊!
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4楼
2012-08-19 14:00:42
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chunlong0377
木虫
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性别: GG
专业: 环境微生物学
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wizardfan: 金币+1, 谢谢参与
2012-08-19 00:27:45
这个原因比较多。酶和底物反应需要具备一定条件,酶分子具有活性中心和催化中心,底物分子和酶结合后,引起酶构像变化,暴露催化中心才能发生反应,酶分子的构像和底物分子构像大不相同,所以酶蛋白只能催化相应的底物。可能还有其他原因。
[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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NCS
2楼
2012-08-18 16:43:58
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stone856
银虫
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性别: GG
专业: 农业昆虫学
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2012-08-22 05:34:27
蛋白酶一般识别特定的氨基酸序列,水解特定肽键。
应该没有生物会生产这种水解自身蛋白酶吧,想想看,一个细胞费了半天劲合成了一个蛋白酶,还没运出细胞,就自己打架水解了。
蛋白酶一般为蛋白酶原,一般要运输到特殊部位才或者在特殊时期才激活。
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3楼
2012-08-19 06:20:37
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hanlong33
木虫
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在线: 96.9小时
虫号: 1893235
注册: 2012-07-14
性别: GG
专业: 生物大分子结构与功能
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wizardfan: 金币+1, 谢谢参与
2012-08-22 05:33:57
也有酶是可以自己降解自己的,一般情况下,都不会对自身造成危害,这个免疫系统的道理是一样的,是经过进化选择了的。
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我在等着。。。
5楼
2012-08-19 14:17:22
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