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marsduoduo

新虫 (初入文坛)

[求助] 烘箱或者真空烘箱在测定水分时每层最多放多少样品?

请问各位大侠,在测定食品中的水分时,用烘箱或者真空烘箱法,烘箱每层内放置的样品数量(铝盒数量)有要求吗?
会不会放的太密影响干燥效果?
是否有要求规定每层最多放置多少个?或者放置的间隔是多少?

我目前用的烘箱是Thermo VT6060M
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majiaona

木虫 (著名写手)

小飞虫

【答案】应助回帖

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我只测过油脂的水分。不能放太多,因为你打开烘箱取样品的时候,时间会延长,会有水分和氧气进入烘箱影响结果,而且往干燥器里转移也费时间,也会受氧气和水分的影响。
每天进步一点点
2楼2012-08-14 10:56:46
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弄神弄鬼l

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
放多了当然会有影响的
不过你们还在用这种原始的方法啊,建议买台水分测定仪
未曾清贫难成人,不经打击老天真。自古英雄出炼狱,从来富贵入凡尘。醉生梦死谁成气,拓马长枪定乾坤。挥军千里山河在立名扬威传后人。
3楼2012-08-14 13:28:08
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