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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 功能营养食品
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盛夏的微光

新虫 (初入文坛)

[交流] 功能营养食品

选择研究食品营养方向，现在研究哪些营养食品或者功能因子好咧？
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1楼 2012-08-11 17:53:36
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hph200709

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
与发病率高的疾病相关的营养因子比较热门。
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4楼2013-04-02 19:05:15
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xz010

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
盛夏的微光: 金币+1 2012-08-15 09:46:59
参照申请功能性食品
我理解选择维生素和矿物质
有错么
楼下回答
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2楼2012-08-12 10:25:01
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yelei300332

银虫 (小有名气)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流，欢迎常来 2012-08-13 22:41:00
盛夏的微光: 金币+1 2012-08-15 09:47:05
现在国内应该是多糖和多肽研究多，但是最近的国际营养大会的报告国外研究者汇报的最多的是n-2和n-3类不饱和脂肪酸。看自己兴趣吧
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3楼2012-08-13 08:16:15
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