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wy511813

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
气相和液相都可以测,看你实验室的条件了。气相要衍生,步骤繁琐一些;液相也可以衍生后,用C18柱,紫外检测器来测,步骤还行;或不衍生,用糖专用柱,示差检测。
开心每一天
21楼2012-08-13 11:33:29
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kekexiaomeng

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
做紫外也可能啊,我就做的紫外,加6%苯酚1mL,浓硫酸5mL,室温反应30min,进行测试 就OK额
22楼2012-08-13 11:50:26
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32862500

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
液相呀,示差检测器。。。
简单
23楼2012-08-13 12:51:08
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wkxua

新虫 (小有名气)

引用回帖:
22楼: Originally posted by kekexiaomeng at 2012-08-13 11:50:26
做紫外也可能啊,我就做的紫外,加6%苯酚1mL,浓硫酸5mL,室温反应30min,进行测试 就OK额

分光光度计不稳定,而且,相对于气相和液相,分光光度计也不是很精确,如果你是粗略的测定的话还可以,但是如果精确测定的话就不可以了
24楼2012-08-13 12:53:08
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wkxua

新虫 (小有名气)

引用回帖:
21楼: Originally posted by wy511813 at 2012-08-13 11:33:29
气相和液相都可以测,看你实验室的条件了。气相要衍生,步骤繁琐一些;液相也可以衍生后,用C18柱,紫外检测器来测,步骤还行;或不衍生,用糖专用柱,示差检测。

衍生后用气相和液相都差不多了,因为一般情况下,用液相就是想省去气相的衍生化,我们实验室没有糖专用的液相柱子,所以只能用气相了
25楼2012-08-13 12:55:44
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wkxua

新虫 (小有名气)

引用回帖:
19楼: Originally posted by 1845221 at 2012-08-13 00:21:24
毛细管柱有很多种的,有不同极性的,你要具体告诉我是什么牌子的,例如DB-WAX什么的,一般那个小牌子上有的。

具体是哪一种我就不知道了,安捷伦6820的气相,查了一下产品介绍,,没看到介绍柱子的情况
26楼2012-08-13 12:57:27
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wkxua

新虫 (小有名气)

引用回帖:
20楼: Originally posted by proxyz at 2012-08-13 08:48:58
一般都是用HPLC做的,用氨基柱或者糖柱,用RID或者ELSD检测器。
我以前也见过用GC做的,但是前处理比较麻烦,还需要衍生化,里面的条件需要严格控制,否则定量不准
总之,LC做比较省事,也是食品公司比较通用的办 ...

谢了,很详细,不过实验室条件不允许,现在看来只好用气相做了
27楼2012-08-13 12:58:41
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樱空释-怀

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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分光光度计最简便!
加油!
28楼2012-08-13 14:50:51
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樱空释-怀

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

用气相,貌似我们实验室用PEG-20M还是HP-5。反正可以!
加油!
29楼2012-08-13 15:01:39
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dts117

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
糖很难气化而保证它不反应,所以,气相应该不能分析
努力向上,不如潜心随性
30楼2012-08-13 16:40:23
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