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然后寒梦依旧

新虫 (初入文坛)

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专业: 生物化学

[求助] 壳寡糖变质性质

有资料说壳寡糖保存时会变质变色，那变质了的壳寡糖性质会有什么变化呢，不变质的壳寡糖溶液应该是什么样的？

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1楼 2012-08-11 09:20:05

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NBA2K13

新虫 (初入文坛)

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【答案】应助回帖

★
红舟流星: 金币+1, 欢迎新虫来生物材料板块应助交流 2012-11-06 20:34:16

变质变色是因为壳寡糖缓慢的氧化掉了不变质的溶液应该是无色或者微浅黄色的

2楼2012-11-06 15:40:25

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